王越ビール
王越麦酒 『レモンスーン』 330ml×3本セット 四国 王越麦酒 レモン 柑橘 クラフトビール ビール ビールセット セゾン 爽やか 飲みやすい 香川県 女性向け ギフト・贈り物 【クール便】 送料無料(一部地域、離島を除く)
ビアスタイル:セゾン アルコール度数:6% IBU:20
【こだわり】
1.香川県坂出市王越町産のレモンを100%使用したセゾンスタイルのビール。レモンの香りは前面に出しつつも、酸っぱさや苦みは抑えめに作りました。さらに、柑橘の香りを持つホップを使用し、甘くて華やかな香りに仕上げました。
2.発酵時の温度をやや低めの温度に設定することでセゾン酵母の発酵活動を抑え、すっきりとした味わいに仕上げました。一方で、モルト感とアルコールもしっかり感じられる味わいですので、飲みやすさとビールの個性のバランスが絶妙です。
【見た目】 オレンジ色
【香り】 ふたを開けた瞬間、爽やかなレモンの香りが季節風のように吹き抜けます。グラスに注いでスワリングするとトロピカルフルーツを連想させる華やかな香りも感じられます。
【味わい】 レモンとホップ由来のフルーティーなフレーバー。セゾン酵母の芳醇な風味が余韻に残ります。